Pour le premier essai on a eu recours à un produit du commerce ...

Avant et ...

Après, un peu crâmé ...

Et voilà la première, la pâte est faite maison (NO Buitoni, Gianni !)

On l'enfourne et ...

Voilà le résultat, la chauffe est déjà un peu plus sous contrôle ... Pour la forme, on attend le cours du chef !